Teksty, Zdjęcia
Wszystko o podróżach i wyjazdach
Wszystko o podróżach i wyjazdach
To co powszechni nazywane jest na świecie kuchnią chińską w rzeczywistości jest kuchnią kantońską, spopularyzowaną przez rzesze emigrantów. Oprócz kuchni kantońskiej w Chinach wyraźnie wyróżnić można kuchnię syczuańską, pekińską i szanghajską. Kuchnia kantońska, a dla przeciętnego europejczyka lub Amerykanina kuchnia chińska charakteryzuje się wykorzystywaniem dużej ilości warzyw i owoców, mięsa i lokalnych owoców morza. Chiny - Tradycyjna kuchnia chińska By stevendepolo Potrawy kuchni chińskiej charakteryzują się przede wszystkim specyficznym sposobem przyrządzania: składniki rozdrabniane są na małe części i poddawane intensywnej, ale krótkotrwałej obróbce cieplnej. Często mięso lub ryby marynuje się przed smażeniem w rozmaitych sosach, także owocowych (śliwkowych, cytrynowych). Wszystko to podaje się z ryżem i sosami: sosem sojowym, imbirowym, chili i sosem choi sin. Na świecie najbardziej...
Azja jest niewątpliwie największym kontynentem na całej Ziemi. Tutaj też gromadzi się największa liczba mieszkańców, bo aż przeszło trzy miliardy ludzi. Do najgęściej zaludnionych obszarów należy delta Gangesu i Brahmaputry, dolina chińskich rzek, czy też wyspa Jawa. Północ kontynentu pokrywa surowa tundra. Oznacza to, że obszar ma ubogą florę i faunę, a temperatury trzymają się blisko zera. Mieszkańcy Azji należą do trzech głównych ras. Pierwsza z nich kaukaska, zamieszkująca określone tereny Indii. Chiny - Szanghaj nocą By Eustaquio Santimano Głównie południowo-zachodnie i północne. Kolejną rasą jest mongolska z chińską i japońską razem wzięte. Reprezentują oni obszary wschodnie. I ostatnia negroidalna, mieszkająca na południowym-wschodzie kontynentu. W Azji można spotkać prawdziwą mieszankę religii światowych. Występuje tutaj głównie Judaizm, Chrześcijaństwo, Islam, Buddyzm, Konfucjanizm,...
Ko Chang to niewielka wyspa, leżąca u południowo-zachodnich brzegów Tajlandii. Miejsce to słynie jako prawdziwa oaza spokoju w zabieganiu dzisiejszego świata. Tajlandia - plaża na Koh Chang W drodze na wyspęNa Ko Chang bez problemu dostaniemy się z portu Saphan Pla w pobliżu Ranong. Podróż trwa około półtorej do dwóch godzin – mimo, że wyspa leży zaledwie 7 km od brzegu – ponieważ łodzie płyną po linii granicznej Tajlandii i Birmy, mijając wiele uroczych, wartych zobaczenia miejsc. Na wyspach po prawej stronie widać birmańskie kasyna (w Tajlandii proceder ten jest zakazany, więc wiele osób odwiedza Birmę właśnie w tym celu). Płynąc dalej można zobaczyć kutry rybackie z pułapkami na langusty, a także łodzie, na których stoją chłopcy z czterometrowymi podbierakami, łapiący półtorametrowe...
Każdy z nas z pewnością miałby ochotę znaleźć się tam, gdzie słynny James Bond spacerował brzegiem plaży u boku pięknej kobiety, w jednej ze scen filmu Jutro nie umiera nigdy. Nic prostszego: wystarczy wybrać się nad najpiękniejszą z tajskich zatok – Phand Nga. Tajlandia i jej wybrzeża stanowią nie tylko znakomite miejsce do spacerów, ale również do uprawiania bardziej aktywnych sportów, takich jak nurkowanie czy wycieczki kajakowe. Tajskie plaże i laguny stanowią zarówno doskonałe miejsce wypoczynku, jak i szalonych zabaw do białego rana. Niezwykłą zaletą plaż Tajlandii jest możliwość znalezienia na nich wielu odosobnionych zakątków, gdzie możemy ukryć się przed tłumem i kontemplować wpatrując się w bezkresne morze. W Tajlandii wszystko przepełnione jest bogactwem barw. Całe otoczenie przypomina scenerię z pięknego snu. Niezwykły...
Procesje woskowych zamków, wyścigi bawołów na dzień przed pełnią księżyca oraz płynące rzeką długie łodzie pełne kwiatów i płonących świec, zdają się być migawkami z jakiejś niezwykłej baśni, czy fantastycznego filmu. Tymczasem są to przykładowe obrazy zaczerpnięte z festiwali, odbywających się niemalże przez cały rok w Tajlandii. Uroczystościom tym zawsze towarzyszy bogactwo kolorów, niezwykła gra świateł i moc atrakcji, które, aby w nie uwierzyć, trzeba zobaczyć na własne oczy. Położona w południowej części Półwyspu Indochińskiego Tajlandia jest rzeczywiście krainą niezwykłą, w której obok nowoczesnych biurowców i hoteli, świadczących o prężnie rozwijającym się przemyśle, spotykamy monumenty świątyń i przenikliwe spojrzenia posągów...